Archivo mensual: junio 2012

Un paseo por Morey-Saint-Denis (II)

Publicado el 25/06/2012 por borgovinsl

La verdad es que Morey es un pueblo en el que no he parado casi nada en cuanto a hoteles, restaurantes y demás y por ello me es difícil recomendar sitios tal y como hice en Gevrey-Chambertin (además, éste es … Seguir leyendo →

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El escándalo de Labouré-Roi y su posible repercusión

Publicado el 19/06/2012 por borgovinsl

No sé si habrán leído o escuchado un escándalo que se ha producido recientemente en Borgoña y que afecta a la gigantesca casa Labouré-Roi. Excesos de botellas, falsificaciones varias poniendo, en teoría, etiquetas de unas apelaciones en vinos que no … Seguir leyendo →

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Un paseo por Morey-Saint-Denis (I)

Publicado el 14/06/2012 por borgovinsl

Dejamos el mundo que en sí mismo era Gevrey-Chambertin y el siguiente pueblo que nos encontramos bajando por la Côte de Nuits es Morey-Saint-Denis. Otro mundo. Situado entre Gevrey-Chambertin y Chambolle-Musigny es una Comuna que quizá no ha alcanzado la … Seguir leyendo →

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Pistas borgoñonas XIX

Publicado el 02/06/2012 por borgovinsl

Mayo termina con enormes ejemplos disfrutados tanto de Borgoña blancos como tintos pero no es oro todo lo que reluce. Me ha sorprendido probar algunos vinos que se alejan bastante del perfil que me seduce y por el que creo … Seguir leyendo →

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