Archivo mensual: marzo 2011

Le Chambertin: Un Grand Cru completo en Gevrey-Chambertin: El Rey

Publicado el 25/03/2011 por borgovinsl

Esta parcela mítica suele ser conocida como «el Rey» (Musigny sería «la Reina») dentro de esos calificativos que muchos se empeñan en poner. El motivo principal es que los vinos que en ella se producen suelen ser potentes, vigorosos, masculinos, … Seguir leyendo →

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El viñedo en Gevrey-Chambertin

Publicado el 19/03/2011 por borgovinsl

Tal y como ya habíamos comentado en las dos entradas anteriores, Gevrey-Chambertin es un pueblo de la Côte de Nuits de importancia capital en cuanto a los viñedos que están situados en él. Aparte de poseer el mayor número de … Seguir leyendo →

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Un paseo por Gevrey-Chambertin (II)

Publicado el 12/03/2011 por borgovinsl

Continuando con esta primera parte de nuestro recorrido por Gevrey-Chambertin es muy probable que si  están andando por este pueblo les entre el apetito. Es normal ya que las ganas de picotear algo pueden ser elevadas si antes se han … Seguir leyendo →

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Un paseo por Gevrey-Chambertin (I)

Publicado el 05/03/2011 por borgovinsl

Solamente separan 20 km a Dijon de Gevrey-Chambertin, y 28 km desde este último a Beaune. Todo un mundo. Nos situamos en Gevrey-Chambertin, pueblo importante dentro del mundo del vino de Borgoña. Importante por albergar a un buen número de … Seguir leyendo →

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