Archivo mensual: marzo 2013

Última parada: Domaine Camus-Bruchon en Savigny-les-Beaune

Nuestra última visita en este apasionante viaje nos llevaba a visitar a la bodega que importamos en Savigny-les-Beaune. Allí nos esperaba Lucien y su hijo Guillaume, propietarios del Domaine Camus-Bruchon. Ya he hablado largo y tendido de este maravilloso Domaine … Seguir leyendo

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En Vosne-Romanée con el Domaine Dr. Georges Mugneret-Gibourg y sus vinos del 2011

Llegábamos a primera hora de la mañana a este Domaine que tanto fascina a muchos enamorados de Borgoña (entre los que me encuentro) para encontrarnos de nuevo con esas dos personas tan encantadoras, amables y elaborados de grandes vinos como … Seguir leyendo

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Pistas borgoñonas XXVII

No voy a darles muchas Pistas borgoñonas porque no ha sido este mes muy agraciado en cuanto a botellas bebidas. En algunos casos el exceso del tratamiento con la barrica ha escondido la identidad del vino y eso ha hecho … Seguir leyendo

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