Archivo mensual: octubre 2012

Presentación de «vignerons artesanos» de la Borgoña más al sur

Publicado el 28/10/2012 por borgovinsl

Casi siempre nos estamos centrando en la Côte d´Or como zona vitivinícola pero no cabe duda que Borgoña es algo más. Es cierto del prestigio de esta subzona pero no hay que olvidar que hay muchas más opciones para los … Seguir leyendo →

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Mommessin y su Clos de Tart

Publicado el 14/10/2012 por borgovinsl

Hace poco les hablaba del Clos de Tart como uno de los Grand Cru de esta Comuna en la que nos encontramos y hacíamos referencia a su propiedad única. Aunque fue clasificado como Grand Cru en 1939, es un caso … Seguir leyendo →

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Pistas borgoñonas XXIII

Publicado el 03/10/2012 por borgovinsl

Este mes, dentro de los Borgoñas apetecibles, van a aparecer unos cuantos vinos de los llamados Regionales o Bourgogne, es decir, Apelaciones más básicas pero que creo que ofrecen un excelente disfrute sin arruinar la cartera de forma estrepitosa. Aunque … Seguir leyendo →

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