Archivo de la categoría: Gastronomía

Caracoles a la Bourguignonne

Como no solamente de vino nos alimentamos, qué mejor que ir descubriendo algunos platos que forman parte de la excelente gastronomía de Borgoña. Aquí les detallo cómo hacer, o cómo me enseñaron que se hacían, unos caracoles para unas 4 … Seguir leyendo

Publicado en Gastronomía | 3 comentarios