Archivo mensual: junio 2011

Hay viñedos, vinos, zonas, bodegas, etc. por los que uno siempre tiene un especial cariño y admiración. En mi caso, una de estas viñas es este Grand Cru con el que finalizamos este recorrido por las parcelas con máxima clasificación … Seguir leyendo →

Antes de acabar este recorrido por Gevrey-Chambertin y sus diferentes Grand Cru (lo haremos con Ruchottes-Chambertin) es interesante detenerse en estas dos parcelas curiosas y que en muchas ocasiones pueden confundirse. El posible motivo de esta confusión es que durante … Seguir leyendo →

Siguiendo con el recorrido por los nueve Grand Cru de Gevrey-Chambertin nos paramos esta vez en esta parcela de 9,1 hectáreas que muestra dos zonas muy diferenciadas: la parte superior, con más pendiente (Mazis Haut) y luego la parte más … Seguir leyendo →