Les presentamos a otro Domaine

Perdonen que no siga con las variedades menos usadas en Borgoña pero eso ya lo contaremos en la siguiente entrada. Creo que es bueno ir presentando mientras y de una forma sencilla a los Domaines con los que colaboramos. El primero fue Patrick Piuze y ahora llega el turno de los Vallet en Gevrey-Chambertin que están al mando de un Domaine familiar y que conserva el nombre de su fundador: Maison Pierre Bourée et  Fils.

Ya saben que en la ventanita de al lado está la información de los Domaines y prometemos  volver con Aligotés, Sauvignon Blanc y demás uvas más minoritarias borgoñonas.

Un saludo.

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